地址:北市光復南路116巷24號1F
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無肉令人瘦
這句蘇大家的經典台詞
一直是我牢記心頭的座右銘
身為一個夠 MAN 夠硬朗的好漢子
痛快吃肉只是必須
雖踏入中年
與『瘦』字漸行漸遠
輕鬆從阿福發育成技安
但堅強如我
怎能因此而畏懼退縮
明知山有虎、偏往虎山行
這才是勇者鬥惡龍的大無畏精神
我平靜心靈、挺直腰桿、堅定步伐
坦蕩率直又義無反顧的
邁入充滿理想抱負的死胖子世界裡



MOE
近年來台北最發光發熱的燒肉夯店
在胖子界可說是無人不知無人不曉
更是眾好友們最愛到訪的聚餐集散地
某日 ~ 嘴裡快淡出鳥的我
忽然卯起來想吃這裡的高品質好牛
立刻呼朋喚友來共襄盛舉
一同奔向膽固醇與體脂肪双破表的快樂天地
店家自製泡菜

KIMI & IVY 大推荐的自製泡菜
果然是爽脆又開胃好吃
本來就餓翻的我
更被這玩意兒搞到胃液翻騰
 
生牛肉
 


韃坦人的最愛
早在『禮記』就出現過的傳說美食
因大量運動而結實牛臀肉
混合健康滿點的堅挺蛋黃、醬料、白芝麻
咀嚼口感很讚
好吃到讓我拿來配飯

肩小排









相當拉風的細膩油花
有見者落淚的犀利
可惜最大的問題在此時出現
六人如何平分五塊....
這似乎比雞兔同籠更加無解
殺戮戰場自此展開

牛臀排













台灣近來深受日本美食節目引響
牛排已漸漸走上越油越花 = 越好味
其實在國外呆過的都知道
老外吃牛排較偏向脂肪少的部位
高檔知名的自然是菲力
不過有咬勁的牛肩跟牛臀
也是市井小民開 BBQ PARTY 時的常客
拿來製成漢堡肉更是一流
MOE 的和牛臀排
有油花卻不過肥膩
更保持咬勁跟紅肉香氣
在 HERO 的巧手庖製之下
一至公認是本日最佳首選
 
和牛肋眼
















據傳聞這塊神奇的和牛肋眼
在老乾杯每 100g 就要價 980
來到 MOE 能用較低廉的價格享用到
自然是寧可錯殺不能放過
油滴滴肥滋滋的濃厚美味
一人分個兩片可說是恰到好處
灑點鹽之花沾點檸檬汁就很甜美動人

醬醃牛臀









這比起臀肉排就更瘦更不油了
越咀嚼越有紅肉獨特甜味
醬料的搭配也很契合
超級下飯的一級火力
明顯的肉味深得我心

石鍋拌飯





除了嗜食白飯的我以外
這石鍋拌飯可說是大受歡迎
你爭我奪就為了那一咪咪的可憐鍋巴
氣質優雅冷靜的我
完全坐在一旁冷眼觀察
某大食女居然嫌份量不足
自己又獨自追加一份
嘖嘖 ~ 很有技枝的淺力 !!

橫隔膜



MOE 知名的招牌食材之一
除了有耐嚼的特殊 Q 彈口感
還能吃到和牛油脂香甜
只要來到 MOE 肯定是必點貨



牛心管、牛胃、豬食道







這三樣都挺耐久烤的
適合三五好友喝酒聊天時享用
不過希望店家能切的更小塊些
塊頭過大除了咀嚼不易
也會造成熟度不均

豬頸肉



燒烤至外酥內嫩的豬頸肉
是我特別要求追加的
雖然自己在家也很常做
但只要來到烤肉店就無法抗拒阿

和牛肋條



這也是招牌之一  每次來都有點
肋條就是好吃
有其獨特的味道


 
這次來 MOE 真是爽快
大大滿足了我濃濃肉慾
點菜都有專業熟客在處裡
還吃到許多在台灣不易尋覓的特殊部位
果然是氣氛歡樂味道好
比起前兩訪時的印象還要深刻許多
唯一的小缺點
這裡的白飯品質還可
但每碗居然要價 30
這對身為頂級飯桶的我來說
水深火熱不足以形容
若是想吃飽
光白飯可能就要花上不少
算是小小的美中不足了

z11&Gadda 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • abdez
  • NICE SHOT!
    看了好想吃噢~
    不過價錢好高檔@@
  • 這天就是放開來吃阿

    所以有小小超出預算

    但是吃的超爽

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • AkaoolongRay
  • 我餓了!
    我也要和牛肋眼XD
  • 要去MOE請洽KIMI

    熟客阿~~~~

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • dieforfood
  • 是牛肉~>"<

    我決定來講點跟牛肉比較無關的東西

    我週三晚上要吃發福~~!!
    要一起GO一起GO嗎?~~
  • 星期三晚上

    唉唉

    可憐上班族沒力阿~

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • wonwonba
  • 今天看到的第三篇MOE食記
    MOE的白飯我無福消受,因為我很怕香米煮的白飯
  • 這篇拖好久了

    想寫的東西太多阿~~

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • gadda23
  • 我很好養
    只要不是糙米、五穀雜糧
    一率打包啦
    白飯+醬油or砂糖就可以吞了
  • 加砂糖??

    又不是糯米@@

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • wolaramirez
  • 真是讓人氣奮的一篇......
    氣氣氣!!!
  • 那要怪樓下那位姐姐

    去了那麼多次都沒有揪你唷~

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • lemonadellen
  • 話說我去了五六次卻一次也還沒寫...
    照片多到懶得寫啊~~~~~~~~~~ XD
  • 你的照片想也知道多到爆阿~~~~

    大姐你都不用睡覺的嘛??

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • f0110k
  • 怎麼要聯絡我了勒
    這篇你們現在才寫啊XD
    去MOE最大的好處就是可以不用照相了
  • 你是MOE代言人阿

    當然要找你摟

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • yoten930
  • 白飯加上黃砂糖好吃=.= 我小時候都這樣吃的哈哈
    胖胖你這就不懂啦:p
    下次我們去moe會不會包場阿


  • 你叫我什麼.....

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • ck
  • 吃這樣某人會飽嗎XDDDDDD

    老乾杯的白飯我記得也不便宜就是了

    在MOE包場這種事我很常做
    莫名其妙吃一吃就只有我那桌...xd
    大概都是我都挑冷門日子 像是blue monday之類的
    然後全店的人都在流輪來閒聊一下
  • 不會飽

    不過不用管他

    認真的話荷包就慘了

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • gadda23
  • 某人當然吃不飽阿
    他怕白飯吃飽200起跳
    勤儉持家的他
    六分飽就乖乖休息了
  • 再見

    沒人管某人有沒有飽

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • cuteyiris
  • 生牛肉看起來真讚耶
    不過價位不便宜阿..

    圓臉小美女
  • 以肉的品質來說

    這樣還算值得摟

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • f0110k
  • 為什麼我是代言人啊
    明明應該是某仙才是啊
    老乾杯我反到喜歡他的海南雞
    又是個懷念的味道啊
    不過這中間有許多的愛恨糾葛的XD
  • 老乾杯應該是我們很難靠近的世界阿

    某仙太謎樣了啦

    你當第二代言好了

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • f0110k
  • 要代言也應該找個殺很大的
    怎麼找個退伍老兵勒XD
  • @@

    這三個字最近真是夠膩了XD

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • f0110k
  • 哈哈哈
    現在看到肉食記真的要命
  • 你是又想吃肉了唷

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • Superp
  • 肉質看起來真好
  • MOE的肉真的很不錯

    一定要去試試看唷~

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:21 回覆

  • loveismylife
  • 在這正好吃宵夜的時候看到這篇
    實在有點想罵髒話...=.=

    只是這個月的叩打已經花光了
    唉...
    不知何年何月才吃得到阿
  • 哈哈

    每個月都安排個幾家摟

    我們也是這樣的阿~~~

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:23 回覆