地址:台北市浦城街57號
電話:02-2363-6092

前陣在日本台看到久未見的蛋包飯
瞬間喚醒在北極星所留下的美好回憶
當下是心癢難耐,久久不能自己
隔天中午立刻殺去師大附近的橫濱蛋包飯
雖然這兒的用料會比日本差上一些
但怎麼說都是有比沒有來的好






途中順手買了幾顆包子
據說是很有名的康樂意小吃店
生意好到座無虛席


橫濱這兒的菜單簡單選擇少
主要是以蛋包飯為主
價格不高與一般簡餐消費相仿



橫濱雞腿蛋包飯 150 元

















從照片不難感受蛋包恰到好處的半生熟
滑滑嫩嫩軟軟順順的包覆在白飯上
在淋上店家特製的紅酒牛肉醬
搭配逼油徹底的現烤薄皮去骨嫩雞腿
略重的濃郁口味讓人三兩口就能輕鬆完食
可惜蛋包裡傳來的討厭乳瑪琳氣味
如果改為天然奶油,滋味絕對更上一層樓

橫濱豬排蛋包飯 150 元







蛋包飯與配菜都是完全一樣
差別是把去骨雞腿排換成了酥炸排骨
不過老實說 ... 這炸豬排還真是普通平凡
不老不嫩沒厚度,很像麵包店賣的三明治豬排
好險紅酒牛肉醬很夠味,沾著吃還過去
就個人觀點來看,雞腿蛋包飯大勝豬排口味

老闆的女兒嫁到了日本的蛋包飯老店
老闆去日本學成後回台開店的
所以對微妙的火候掌控相當有一手
可惜是配菜稍弱、醬料略鹹、奶油不好
但畢竟還是比坊間阿里不達小店像樣
加上合理的價格,還有快速的翻桌
偶爾想起不失為一簡單方便的好選擇


z11&Gadda 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • bioideaking
  • No.1~~~~~
    久違頭香
  • 賀~~~

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:27 回覆

  • ck
  • 康樂意厲害的是菜包,每次去買都會看到有人外帶數十顆...

    蛋包飯是女兒嫁過去日本蛋包飯老店
    結果老爸去日本學一學回來跟太太開店XD
  • 原來如此~感謝



    康樂意我覺得好吃的是麵皮,就是自己發的老麵味道

    內餡的話是個很熟悉的味道

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:27 回覆

  • 悄悄話
  • wonwonba
  • 肉包好吃嗎?
  • 好吃阿,是個熟悉的老味道,跟家裡做的很像XD

    下次想看看坐在店裡有啥可吃的

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:27 回覆

  • genny685
  • 版面很夏天~
  • 科科科

    有沒有比較青春一點XDDDD

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:28 回覆

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