地址:台北市延吉街110號
電話:02-8771-8254

上回來到談話頭
至少也是三四年前的事
當時對這間小店
除了留下調味下手極重的印象外
只知道這裡標榜不放味精、沒勾芡、不收服務費
畢竟跟同事聚餐吃飯
聊八卦說是非才是首要大事
餐點菜色只是毫不起眼的小小配角
已出社會的都知道
七嘴八舌ㄍㄧㄠˇ老闆
呼天搶地ㄍㄧㄢˋ公司
肯定是夥伴間最愛的至高解壓運動

幾週前的家族聚餐
因熱到想翻臉扁人的抓狂氣候
家中原負責掌廚的長輩
當下決定歇業罷工
一家子只好外出覓食求溫飽
盛夏燥熱胃口難開
厚重口味變成必須選擇
離家近的談話頭
變成腦海裡最先閃過的念頭

現做菜飯 170 元





除了混入不少炒肉絲
還能吃到一顆顆的毛豆
大不同於常見的上海口味
不錯吃的菜飯
卻讓我有種很微妙...說不出的納悶

牛肚芹菜 320 元





非常下飯的特色菜
滷過的牛肚絲
加上些許辣椒跟中式藥芹
有種令人懷念的家常感受
卻能吃出一般家庭很難達到的大火爆炒
很對我這個飯桶的口味
 
清炒黃豆芽 180 元

老闆推薦的的蔬菜類
好貴 ... 炒個豆芽居然要 180
不過酸酸辣辣的快炒口味
確實是很不賴下飯菜
連平常討厭黃豆芽的我
都忍不住偷吃了幾口
 
家常豆腐 280 元 (素)





我個人豆腐過敏
其他人雖反應不錯
但我還真不知這道的好壞
不過一小盆家常豆腐居然上看 280
還真不怎麼平易近人
無奈長輩酷愛這玩意兒
小輩們只好從善如流
忍住痛硬著頭皮上
 
三絲魷魚絲 300 元





好吃好吃、下飯下飯
除了有銀芽、肉絲、藥芹
還有滑滑脆脆的鮮魷魚絲
讓我停不了扒飯動作
我邊吞邊納悶
這有肉絲有魷魚的不過300
為何豆腐跟黃豆芽會那貴 ??
 
正宗湖南扣肉 300 元





這一個好啊
肥肉滋潤濃郁卻沒有油膩黏舌感
瘦肉不材不澀鹹香夠味
加上豆豉的提鮮提香
超下飯的美味扣肉
 
清炒豆苗 240 元

豆苗是少數我能接受的綠色葉子
為了配合我這挑食鬼
所以大家只好大力配合
雖然是道普通的炒青菜
但大火炒出來的就是不同
還不錯吃
 
鹹魚蒸肉餅 330 元



肉餅先從最外面的開始吃起
一開始還覺得怎麼沒有鹹魚味
越吃越靠近中間的鹹魚
才發現超重的獨特鹹腥味
殺氣威猛的貨色
不怕死直接偷嚐一口
大幅度超越我能忍受範圍
這玩意兒果然不適合直接硬來
 
這次來到談話頭
發現點菜除了能要求辣度外
老闆還會事先詢問顧客對於用餐的鹹淡習慣
服務算是滿貼心的
一掃之前來的重鹹陰霾
餐點菜色確實接近家常味兒
但火候功力就不是一般家庭能做到的
不放味精、芶芡
也很符合現代飲食的健康理念
唯一的小意見是餐點份量跟價錢
除此之外一家子對整餐都算滿意
很適合街坊鄰居打打牙祭的樸實小店
 

z11&Gadda 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • coffeebeen
  • 這家我以前也超愛~~除了真的小貴以外

    對我來說沒什麼好挑的~

    老闆超愛喝葡萄酒~~~記得店裡還有保存酒的恆溫酒櫃

    (不要再說不不來你這留言了)
  • 歐呵呵

    竟然豆哥來留言摟

    不過我們那天吃了才2000左右

    還滿便宜的勒~

    那家店除了酒多之外 外國人超多

    這才是有趣的地方阿!

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:23 回覆

  • gadda23
  • 吼 ~ 吼 ~ 吼
    咖啡哥哥居然來留言
    小弟弟我倍感光榮
    我出運啦 !!!!
  • 你出運了!

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:23 回覆

  • wwwhk530
  • 哇哇哇~

    看起來真的好棒哦!
    下次我也要來去試試看(筆記
  • 哈哈~

    希望你也會喜歡唷

    如果口味不重的話記得叫老闆做淡一點

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:23 回覆

  • Gadda
  • 好棒的喬巴大頭貼
    超想要的說
  • 超可愛的喬巴阿

    快去弄一個來

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:23 回覆

  • tiffanycpc
  • 這間也是我家安爸年輕時常去的店說.
  • 年輕時.....

    這家歷史有這麼悠久嘛~~~

    Tiffany應該也很年輕才對阿!

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:23 回覆

  • yc6734
  • 好美味的感覺唷!!!每樣菜都感覺很下飯!! :D
    下次也要去吃!! 大推!!
  • 這些菜是真的都挺下飯的

    有機會去試試看吧!

    希望你會喜歡~

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:23 回覆

  • tiffanycpc
  • 我是年輕的,
    安爸是老的,
    哈哈哈....
  • 哈哈哈

    我喜歡這個答案

    好讚

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:23 回覆