z11&Gadda的美食生活

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每個月來拜訪一次龜山島
這幾個月時間到了就自然想要來
所以大家快速揪一揪
就來到了龜山島

來龜山島時間要早一點
才有時間好好挑選食材
尤其是蝦子
要早到才會有這麼多蝦阿～～～～～










這這這
這個
就是這天晚上讓大家傻眼的主角

角蝦





久久沒撥角蝦
還好手腳沒有生疏

九層塔蚵仔烘蛋

這道菜下次應該試著在家裡自己作看看

透抽刺身



這次的透抽還是兩吃
刺身的甜度還是非常夠
大家都在比眼力
是很有趣味的一道菜

炒青菜 （招待）


綠竹筍

綠竹筍的季節已經要過了
趁著尾巴快點再嚐嚐

炒野生海瓜子



今天的海瓜子個頭超大
所以好滋味自然不在話下

烤紅喉



這天的烤紅喉還有爆蛋啦！！！
阿隆的烤魚是我們每次都非常期待的
而且從來都沒有讓我們失望過
今天的烤紅喉也很不得了
入口即化是一定要的

鹽烤大目鰱

這大目鰱滿小隻的
可以輕易KO

烤蝦頭


甜蝦刺身



甜蝦刺身也是每次必點
不過今天數量有點不夠
吃的不過癮啦～～

燻烤透抽



兩吃透抽的第二道

烤鳳螺



雖然上面灑了大量的胡椒粉
可是還是不減鳳螺的鮮度

石狗公湯





就就就是他～～～～
害我們結帳的時候全場傻眼
因為個頭不小所以這隻石狗公要價2300!!!!
肉質Ｑ彈的石狗公份量的確不少
但是煮在湯中實在感覺不出來他那高貴的身價勒....

烤尖梭 （招待）


溫泉空心菜 （招待）


燙軟絲



某大胃女沒有吃飽
再去追加了一隻軟絲
用燙的軟絲還是好吃
大家依然捧場

佑庭帶來的蛋糕







據說這家的起司蛋糕超難買
上次來龜山島的時候就賣光了
今天終於有機會吃到
這種台式的起司蛋糕久久吃一次都覺得很好吃
儘管大家都吃的很飽了
可是都還可以一人一塊呢！！

連續三次來 阿隆的水準都維持的很好
不過今天不小心點了太貴的魚
讓大家有點小傷心
再等過兩個月進入冬天的時候
再去看看冬天的漁獲是否會有不同摟～

延伸閱讀：初訪 阿隆龜山島、 二訪