地址:北縣中和市中安街104 號
電話:2925-8699

吃完令人空虛的尚品
對我來說這反而像是點起了一把火
對鐵板燒欲求不滿的心魔
但總不能連續兩天接著吃高檔貨
決定前往同樣位於永和的御上
印象中那裡雖平價東西卻不差
希望好品質並未隨著時光一同流逝



泡菜 / 海帶湯



泡菜是套餐附的
泡菜微辣偏酸
御上鐵板燒的湯、白飯、飲料都是自助式吃到飽
海帶湯的用料實在



炒花枝



花枝的口感厚實,鮮度也頗 OK
不會吃到討厭的小蘇打味
以這價位來看是不錯的水準

鱈魚排



外皮酥脆,魚肉滑嫩
烹調雖採用一般鐵板燒常見的方式
卻因為用料好所以口味佳

上面這兩項是只要點套餐就會有半份的花枝跟鱈魚排

醬油蛋



明明是道單純的醬油炒蛋
偏偏這裡就是能做到可口好吃  很多老客人必點
味道豐富飽合,口感滑潤順口
不愧是老闆自豪的小料理

炒高麗菜





老闆堅持不餵客人吃豆芽那種便宜東西
青菜只用品質優異的高山高麗菜
清淡的調味能直接吃到爽脆甘甜

菲力 (+海陸套餐) 380元







御上這裡都是用不錯的美國牛
上回來就對菲力留下很好的印象
這次來更確定了好滋味並非曇花一現
鮮嫩多汁的五分熟,沾點鹽搭配烤蒜片就很夠味
難以想像是 380 套餐就能吃到的水準
 
香蒜雞排  (+海陸套餐) 300元







淡淡的九層塔香
包裹在皮脆肉滑的去骨雞腿上
JC 非常喜歡這種酥脆焦香
 
凍奶油泡芙



應該是用美國進口的冷凍奶油泡芙
味道雖非一流但也算實在
總好過難吃茶凍奶酪
 
這裡雖然價位便宜
但用料與烹調手藝真的不差
飲料、湯、白飯都是無限續用
除了用餐環境就是一般平價規格
其他表現幾乎是無可挑剔
價位區內大概只有微風富士可一較高下
比對品質相當卻貴又不飽的尚品
我個人會給御上更好的評價

z11&Gadda 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • airfreeman
  • 真的有優耶
  • 是真的好吃呢

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

  • wonwonba
  • 永和的平價鐵板燒比台北還乾淨
    看起來就舒服多了
  • 這家算是小有名氣了

    有空來找豆哥的時候可以來試試

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

  • yy
  • 在平價鐵板燒裡~
    永和的御上算是不錯的...適合口味較愛清淡的人客..
    不過它的價位還是比起一般的平價鐵板燒稍微貴一些....
    建議妳可以去吃看看...
    板橋南雅夜市的三杯鐵板燒...裝潢較獨特...更便宜
    或是
    寧夏夜市旁的香連鐵板料理...導入台客風味...也不貴..
    這兩家也都不錯....只是口味較重...
  • 這的確在平價鐵板燒之中算是比較高價一點點的

    不過食材跟料理手法我們覺得都也相對好一點

    寧夏夜市的我們比較可能會去~謝謝建議啦!

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆