地址：台北市仁愛路四段112巷 17號
電話：02-2709-5335
延伸閱讀：初訪四五六上海菜館、 二訪
電話：02-2709-5335
好友 BRUCE 經過長久的努力後
終於孵化出他的夢想結晶『巢』咖啡
眾部落客好友們很自然的把那兒當成固定集散地
不論是發呆嫌晃、寫作業打報告、揪團找咖
反正只要有空就會過去耍上一耍
這次跟熊貓 & Irene 的四五六晚餐行
也是跟在『巢』喝完下午茶後的突發奇想
反正我們四人對這間的穩定水準深具信心
就算是臨時起意沒有事先訂位
口味上也絕不會產生問題 (而且也不太會客滿XD)
辣椒鑲肉
四五六的冷碟從來就不讓人擔心
就算隨便拿肯定也有基本盤
拿這辣椒襄肉來說，內餡實在調味剛好
直接吃著玩或是配飯都不成問題
酒釀油爆蝦 360元
原本想點些以前沒吃過的
不過一但看到菜單上的這道
我跟熊貓兩人立刻忘卻初衷當場投降
目前在台北吃過的滬式油爆蝦
我們最愛的大概還是四五六
而且除了美味，價格也是實惠
韭黃鱔糊 280 元
四五六的天然活殺鱔魚就是好
一流的穩定品質不曾讓人失望過
看似小盤其實份量足夠四人食用
若吃不慣坊間冷凍大陸鱔
來此一試準沒錯
莧菜炒菇菇
完全不記得內容的炒峴菜
名稱是 JCC 取的
應該是愛吃素的熊貓所點
蔥開煨麵 150 元
蔥開，取其蔥油與開洋之意
細火慢煨燉至如絲綢綿滑
雪白間見翠綠橙黃
味色單純卻總叫人意猶未盡
雪菜豆瓣粉皮 220 元
吃滬菜懂得點此道菜者
要不就是內行老饕，要不就是有江浙血統
我們只是愛吃還遠稱不上內行
單純是小時候家裡常煮上這樸素滋味
外公外婆過世轉眼也快十年
看到雪菜粉皮上桌後更分外叫我想念
原本就好吃外加上記憶氛圍，棒
陳皮紅豆湯
四五六的常見飯後甜點
平凡卻地道用心的紅豆甜湯
算了算兩年來最常吃的中菜館子
四五六絕對是無人能出其右的第一選擇
不論是三五好友聚餐打屁，或是全家老小共聚一堂
凡是該點不該點的，只要上桌一律能換得好評
價格實在、手藝穩定、用料仔細、氣氛懷舊
絕對比坊間知名大小眼店家精采的多
目前認識愛吃懂吃的江浙籍網友們
也幾乎是一面倒的都以這兒為首選
可惜生意雖穩定，卻始終只是一般般
連口味改良甚多的紅豆XX都遠勝於此
真叫人百思不得其解
延伸閱讀：初訪四五六上海菜館、 二訪
全站熱搜
留言列表
