地址:台北市市民大道四段72號
電話:02-8771-9787  
營業時間:11:30~21:30

儘管台北的漢堡店不停的開開開開開~
但是人潮永遠都不斷、永遠都要大排長龍的發福廚房絲毫不受影響
而且還在市民大道展店了!!
這個地點實在是很好!因為離我公司很近!!




就在市民大道博多拉麵旁邊
兩家店排隊的人潮以後有的拼了

我們是在正式營業的前一天來品嘗



多了種口味的新漢堡
而且附餐變成四選一  有 脆薯/酥炸洋蔥圈/炸野菇/馬鈴薯球沙拉 可以選擇



可樂 60元



比以前的份量大上很多
大到一個手很難拿起來
正常情況下應該兩個人喝一杯就夠了.....

香蔥蘑菇牛肉堡 220元

洋蔥蘑菇摔倒了.....

巨無霸牛肉堡 290元 (加花生醬)



兩層的牛肉餅可以滿足愛吃肉&嘴夠大的人

醬燒雙層起司漢堡 200元



有瑞士&切達兩種起司

酪梨醬牛肉堡 220元







也許是心裡作用
覺得今天的酪梨漢堡的酪梨份量有點少勒~
而且酪梨醬的酪梨比重似乎也沒有以前多
所以如果整個漢堡一起咬下去的話  酪梨的味道就完全不見了

另外讓人比較在意的是麵包體的厚度
尤其是下層麵包的厚度好像有點太厚了
讓肉餅的份量相對眇小了一點........... (還是他真的變小了?)

肉餅直接吃的話 還是相當的好吃 口感也很好
不過 以前大家最讚賞的肉汁~~今天沒有出來跟大家見面
雖然不致於乾澀  但是少了發福廚房的招牌肉汁.....讓人覺得有點失落勒

附餐-炸野菇

炸野菇的味道有些清淡
雖然可以吃出菇的原味
但是覺得有點空虛.....

花生醬漢堡 200元





一整陀的花生醬真的是讓人充滿了罪惡感
上面還撒了些碎培根 不過味道並不明顯
隨漢堡附上的蕃茄片&洋蔥  我並沒有一起夾進去
就如同波登所說的  蕃茄&洋蔥很阻礙漢堡的口感~~~不加的話就會好咬很多!!
我個人很喜歡加了花生醬之後很濃厚的感覺
不過同樣的就是漢堡肉少了那肉汁阿~~~

附餐的馬鈴薯球沙拉
甜甜的味道 TONY說就很像以前在美國的學校餐廳的沙拉味道
一整個讓人懷念~

附餐-炸洋蔥圈

這個炸洋蔥圈很好吃
有些人可能會覺得裹粉有點厚
不過愛吃炸物的我覺得很不錯~


這排面對外面的坐位
在店外大排長龍的時候
可能要不斷的接收外面傳來的殺氣.....

在新店試賣期間就來嘗鮮的我們
很明顯的發現了一些跟本店有些不同的差異
朋友也很仔細的把大家的心得傳達給老闆了
據老闆的表示將會認真的改善這些還需要磨合的部份
唯有這樣 才能在漢堡店林立的台北市立足下去~
但是
到底哪天
台北才會出現跟美國一樣  份量十足、豪邁的大塊肉、滴的到處都是的肉汁的漢堡???
實在是很想很想吃阿~~~~






z11&Gadda 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • loveismylife
  • 上上禮拜也嘴饞去吃了發福
    看到價格有點傻眼
    全部都漲是怎麼回是
    為了展店而漲價感覺不是很好
    更別說醬料愈給愈少阿...
    吃完有點失望
    雖然好吃依舊
    但發福所散發出來的銅臭味可惜了一點
  • 這個可能也是要跟店家反應喔

    也許是新開店所以廚房人手還不熟悉

    希望會慢慢回到正常軌道阿~~~~

    (價錢可能就沒辦法了@@)

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

  • airfreeman
  • 我也衝過啦
    不過對肉的感覺
    跟你一樣好像跟原店比
    有小一些
  • 我也是覺得變小啦!

    加上麵包超大

    所以更加覺得縮水了......

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

  • 悄悄話
  • a9720314
  • 醬料應該可以再跟店家要吧?
  • 也許可以

    不過剛上來的時候就覺得有點不夠

    這樣就有影響到觀感了勒....

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

  • 鄉民
  • 請問 它有素的嗎? 似乎是沒有耶…
  • 恩......我想應該沒有喔..

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

  • seeyouphh
  • 請問一下市民店這家要怎麼去??
    不好意思問了蠢問題
  • 這個問題有點難回答ㄟ

    建議你用google map查詢

    可以用規劃路線來查怎麼安排交通路線喔!

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

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