z11&Gadda的美食生活

地址：台北市忠孝東路4段553巷22弄2-1號
電話：02-8787-8757
營業時間：11:30~21:00 (14:00~18:00不供餐)，週二公休


熱愛漢堡的佑庭，終於圓夢了～也算是重拾所學，與大學同學一起開了漢堡店
就與巢咖啡同一條巷子，加上即將要開的燒烤店、咖啡簡餐、已經開的巧克力店
雖然聯合報已經搬走，但後面的新商圈漸漸的成型中....






店內裝潢簡單乾淨，空間非常寬敞


魔術師的幽默～這個鐘是整個反過來的唷！別看錯時間


店內一大特色～霜淇淋！


除了可樂、雪碧、芬達、紅茶之外，還有幾種台灣比較少見的氣泡飲料可以選擇




這個貓衣看就覺得眼熟，原來是同事有一個一模一樣的！




如果人多又有大包包不方便放椅子後面的話，店家有提供包包掛勾～

Montain Dew

我超愛Montain Dew那微酸的口味，台灣喝的到的地方實在不多就是了

Phat滋滋的花生醬  套餐240元







Phat Burger的特色就是使用的都是台灣牛！
每天新鮮送貨的溫體牛，馬上就會被店家作成厚厚的肉餅
而肉餅全部都是手工製作，看過廚房一片片肉餅辛苦的來回拍打，增加筋性，對廚房的辛苦更加佩服
這個花生醬漢堡經過多次改版，到目前的最終版本，真的是非常好吃！
愛吃花生醬的我，幾乎每次來都點這個，花生醬的濃度很剛好，不會太過黏膩或太稀，而味道也不會蓋過牛肉的滋味


香料薯條味道也很不錯，我喜歡再沾蕃茄醬+黃芥末一起吃～


生菜跟酸黃瓜放在一旁視個人喜好搭配，我們都喜歡不放進漢堡，這樣漢堡就不會太濕
當作配菜吃也很不錯






肉餅的熟度可以選擇全熟或者是微生，完全看個人喜好
今天這個比較接近全熟
台灣溫體牛的滋味跟冷凍過的美國牛就是大不同，吃的出不同
麵包的部份是用胚芽麵包，口感比較軟，不會影響到整體口感
套餐價240元在現在的漢堡店當中算是價位中等的，一點也不貴


雖然我們都不這樣吃，但是還是可以堆起來拍個照XD

小樹一點都不Phat  套餐240元















所謂的小樹就是加了花椰菜的漢堡！算是很少見的組合了！
不過一點都不會突兀～～跟肉餅的搭配非常好，很多朋友都喜歡點這個


芬達～

套餐如果是選擇可樂、雪碧、芬達、紅茶的話，是可以無限暢飲的喔！！！！

基本就很Phat  套餐230元



這是基本款，加上了培根
肉餅還是一樣肥滋滋的啊～～～～
旁邊的薯條也可以換成薯塊，感覺飽足感可以再向上提升

洋蔥圈



這裡的洋蔥圈裹粉厚一點點，對愛吃炸物的我來說剛剛好

薯條



單點的薯條很適合大家聊天的時候一起享用

霜淇淋  30元

這個霜淇淋也是一大特色！
這是佑庭母校～輔大的霜淇淋～
據說非常的有名，吃過之後覺得真的很不錯，目前店內有兩種口味輪流，香草＆巧克力的
個人喜歡香草的多一點摟～


從店開張以來去過很多次了，從這幾次的消費發現廚房的水準維持的相當好
不論是肉餅或是炸物的火侯控制，都有著很穩定的水準
外場則有對小朋友很有一套的佑庭負責
同學間的互相搭配，成就了這間漢堡店，而我們也真心的認為這是目前我們最喜歡的漢堡店
吃完漢堡在喝杯咖啡，真是完美的搭配啊！！！