z11&Gadda的美食生活

地址：台北市麗水街7巷1號

每回經過麗水街
都看到一家店面不大但生意挺好的越南小館
我倆對這樣的小巧店面始終抱著一份好感
加上一向熱愛越南菜系餐點
所以這對我們來說實在很有誘惑力
這週末剛好沒有特別安排想要拜訪的餐廳
當然要趁此機會前往一探究竟

雞絲涼拌


清翠爽快的口感
搭配花生碎粉增加香氣
魚露跟香菜的提味賦予變化
很新爽的一開胃頭盤小點

越南炸春捲

精緻可愛的一口小春捲
內餡除了有蔬菜跟攪肉外
還有出人預料的新鮮蝦仁
搭配附上的魚露酸甜沾醬跟香味蔬菜
果然適合酷熱的盛夏


越式烤肉飯


老實說 -~ 這道烤肉飯確實令我小小的失望
配菜中的豆芽拌紅蘿蔔 & 花椰菜實在無味
很清淡烤肉雖然也有灑上碎花生粉
我平時的口味就走清淡路線
但這真的平靜到超越我能接受的範圍
鹹度絕對夠...但在始終覺得缺少了些什麼說不出來
可能是我敘述能力有待加強吧

越式排骨米粉

排骨的調味挺別緻的
跟我們台灣常吃到排骨飯完全不同
下面墊上的切碎西生菜增加新鮮口感
很有趣很新鮮的組合
不過有點小鹹



桌上的調味料

這是間價格親民的異國小吃
數十元台幣就能品嘗一道主餐
兩人到訪只用不到三百台幣就能圖個溫飽
在台北市精華永康區這裡實屬難得
但這店面的空間動線讓我小小感冒
四張小桌子塞滿了來訪客人
沙丁魚罐頭似的相當擁擠
小小的密閉空間
雖然開了冷氣空調但依然悶熱
若是居住在附近
路過帶的外帶回家品嘗倒是不錯的選擇
特地跑來一探究竟的話
我個人就覺得是無此必要了