z11&Gadda的美食生活

愛吃果醬的Tony，在過去的幾年慢慢的感染到我
讓原本不愛吃果醬的我，也會偶爾放縱一下，把麵包塗上滿滿的果醬＆厚厚的奶油...

艾米米手工果醬的外包裝素雅簡單，很符合手作的自然風





一次收到了三罐果醬，有種幸福的感覺




三個口味分別是黃檸檬凝乳醬、胡桃焦糖醬、蘋果奶油醬
成份都很簡單的只有水果、奶油、糖等等
熱量表有點小錯誤，與店家確認後原來熱量是每10克的熱量，不是100克唷～

蘋果奶油醬





因為這款有加入了奶油，所以冰過之後可以看到有些凝結的奶油
所以我們把麵包烤過在塗上果醬，這樣奶油就可以化開～
蘋果的酸度已經很不明顯了，只有明顯的蘋果香氣，還有部份蘋果果肉的存在
加上融化的奶油，很快就被Tony消滅了

黃檸檬凝乳醬





這款檸檬的香氣非常的明顯！
同時果醬也略帶酸度，女生應該會很喜歡這樣天然的果酸味
用量可以比蘋果奶油醬稍微少一點

胡桃焦糖醬



非常焦糖的一款抹醬啊～～～
其中還有很多的胡桃顆粒，吃起來有很明顯的堅果味
不過因為焦糖的關係所以甜度略高
下次要拿來泡奶茶試試看.....


三款果醬的味道都比想像中的好很多呢！
而且各款的特色明顯，風味都完全的不同
搭配麵包或是配茶都很不錯才是
三罐一起的包裝也很適合送禮
手作商品的風潮最近真是越來越流行了呢


Amy & me艾米米的果醬．果酒世界：http://www.wretch.cc/blog/yungjen3646