地址:香港上環畢街7號地下
電話:+852-2541-1099

這次在香港只停留短短三天兩夜
要造訪的店家多,卻礙於時間有限
只好搖身一變成了人肉填鴨
從中午剛下飛機的澳門茶餐廳、蘭芳園、泰昌餅家到後來的九記牛腩
雖已吃了一堆,卻仍舊無法阻止咱倆進攻
昂首闊步朝著久仰大名的生記粥品邁進


旅途路經傳說中的蓮香樓
如雷貫耳的它 .... 是 JCC 心中永遠的痛
來香港 N 回總是擦肩而過

瓦力

香港回收業真的很屌
居然可以在路邊就把回收鋁罐壓成工整正方形
整個就是瓦力 FEEL


這裡就是馳名香江的生記粥品老店
店內超擁擠最多只能坐 12 ~ 15 人
不過在隔壁還有一間叫做生記清湯牛腩的店家
同老闆,餐點準備好後會從老店這裡端過去


非常特別的是 非用餐時段  每碗粥減價三元
超酷!

豬潤粉腸粥 HK$35







超大碗,光是豬肝跟粉腸的量就值回票價
粉腸處裡的乾淨爽口,豬肝更是厲害的不得了
泡在熱騰騰的滾粥內卻能做到完全不老不韌
完全無法理解為何口感可以保持這麼樣的滑脆
粥底本身是鮮味明顯的大骨干貝高湯底
濃郁滋潤光喝上一口就覺能補充元氣
簡單粥品卻讓咱倆土包子嘆為觀止
難怪能成為紅極一時的示範店家
東西送來時還會多附上一小碟蔥薑醬油
讓人沾的配料一起吃,我自己倒是完全沒用到
 
香煎魚餅 HK$10



這魚餅其貌不揚醜哩八畸
看上去活像三坨發霉的粉撲
不過味道卻出乎意料的好
咬下立刻能吃到真材實料的魚鮮味
軟綿卻帶一絲勁道的彈牙口感更是了得
這麼實在的手工小點卻只要區區台幣四十元
想起台北夜市那些工廠批發肉圓也要四五十塊 ... 唉



人的名樹的影
生記除了環境稍不如意,價格口味皆是上選
能在重傳統求地道的香港站有一息之地
甚至將赫赫聲名傳來一海之隔的台灣
果然是有它值得佩服的用心堅持
不枉費我們特地將它排進拜訪名單內
也算是滿足了長久以來的執念
這次親自見識過拳打香港的生記
下次希望能試試腳踢九龍的富記
看看兩強之戰誰是顛峰
 
 
2009港澳行
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z11&Gadda 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • bluesea1127
  • 蓮香樓好吃呢....下次要去啦
  • 我知道阿!

    可是那洶湧的人潮

    實在是讓我很害怕阿!

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

  • airfreeman
  • 我愛吃粥裡的料
    遠勝粥本身
    因為我吃不慣
    不過港式粥品的配料都很優
  • 港式粥品的米都熬的好好吃勒!

    吃完之後都覺得好滿足好滿足喔....

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

  • KIKIINKY
  • 哈 此時此刻我也懷念起香港
    我們住同家旅館耶 好巧~
  • 是喔

    那你們有沒有被冷到?

    我們真是快被那個冷氣氣死了.......

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

  • bluesea1127
  • 我上次去大概下午2點..人不多..不過吃的也相對少..
  • 所以下午時段才有減價

    真的是很有趣的方法呢!!

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

  • SandyYu
  • 豬潤粉腸粥十分好吃~
    感謝分享
    希望你下次有機會到蓮香樓嚕
  • 我也希望下次有機會可以去蓮香樓!!!

    跟大家廝殺一番阿

    哈哈哈

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

  • momoru
  • 請問生記到底該怎麼走
    上次去連問當地人都找不到耶
    不過富記也很好吃就是了
  • 我下次也想去富記

    至於地點

    我是照著google map上走走就到了勒

    也不知道該怎麼說怎麼走

    你可以上google map查查看~

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆

  • nickhpz
  • 九龍的富記也好吃 這次我們去香港有造訪
    燒鵝及第粥很不錯喔
  • 嗚嗚

    這次沒有排進去

    大家都說好好吃

    下次一定不會錯過低~

    z11&Gadda 於 2011/03/06 21:26 回覆