地址：台北市市民大道四段136-3號1F
電話：02-8772-7995
有一陣子沒有去德壽司了
趁著休假的時候
中午抽個時間來去德壽司走走
小黑板上會寫著當日的食材
沙拉
海鮮丼 360元
鮪魚丼 220元 (特製)
這是好心的阿德為了大胃王Tony特製的版本
不過只有飯變多啦！
不然就太不好意思摟！
以下是380元的金套餐 (六貫)
這是？
軟絲佐梅子凍
算是個創意做法
儘管兩個食材的口感有相近
但是個人還是喜歡直接品嘗軟絲的甜味以及口感勒...
炙白帶握
我個人很喜歡吃炙過的魚料
很簡單的方法就可以大大增加食材的香氣
生鮮白帶魚的口感非常的細緻
好吃～
車蝦握
看到這個就已經小驚訝了....
這只是380元的套餐呀....已經出到車蝦了唷
秋刀握
真開心今天也有秋刀
而且在380的套餐就吃的到了....
科科
鰻魚握
味增湯
每次喝到的味增湯都不馬虎
一定會有蝦頭＆魚料
讓人覺得很滿足～
以下是加點的部份
生蠔 80元
上面加了些味增提味
跟生蠔的鮮味也很搭配
沒想到以80元的價位可以吃到這樣品質的生蠔
緣側
每次來都一定要吃到的
今天套餐中沒有 所以就加點啦！
鮭魚標 80元
第一次吃鮭魚的白子
阿德師傅也用微炙的方式來表現
炙過的白子比以往吃到煮過的白子還要來的更香
而且口感也比較好
讓不是很敢吃白子的我也覺得超好吃的～～～～
同時也看到阿德師傅自己醃漬鮭魚卵
每次來德壽司
都覺得最划算的就是380元的金套餐啦
阿德師傅總是會隨機出當日的魚料
並不會只都出一些便宜或普通的食材
每次去都會有不同的組合
讓人有不同的驚喜
三不五時就會想要去走走呢
延伸閱讀：德壽司初訪、二訪 、三訪
留言列表
