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地址:台南市西門路一段728號
電話:06-2112572
營業時間：AM5:00~AM12:00
上回來到台南吃正宗小吃
已經是兩年前的一段回憶
當時我在那所留下的美味好印象
卻成為老婆腦海裡
不斷蹦出的深深怨念
這次跟著朋友半夜南下
不管再怎麼疲累
都得安排間知名的虱目魚老店
好撫平 JCC 那顆憤恨的心
位於圓環路口的阿堂鹹粥
招牌又大又明顯
七早八早的大清晨
明明是最好眠的重要休息時間
卻人滿為患的詭異景象
讓身為台北國民的我倆
滿頭都是問號 ???
這三人是要砸店?
菜單
這三人是要砸店?
菜單
超便宜的售價
一份完整的魚肚
居然只要區區60元
台南這跟台北國相比
果然是兩個完全不同的世界
我在永和有間愛店
一份滷魚肚只有半側
卻敢砍到每份100 ~ 嘖嘖 !!
人多好點菜阿~
虱目魚皮 60 元
人多好點菜阿~
虱目魚皮 60 元
依照我個人挑食的習慣
是絕對不吃煎跟炸以外的魚皮料理
這裡的魚皮
雖然處裡的非常乾淨
不過我在吃了一小小口後
恐懼感還是戰勝理性
只好被迫放棄
不過聽說還不錯吃
煎虱目魚肚 60 元
油滋滋的魚肚經過乾煎
形成外皮酥脆跟魚肚濃滑的兩種不同口感
可惜這裡沒賣白飯
不然沾點胡椒鹽一定超下飯
好吃好吃
虱目魚腸 60 元
虱目魚腸 60 元
上次的台南之旅
就讓我深深愛上這款"貓食"
當初我那些台南朋友就有說
這玩意兒連再地人都不一定敢吃
久仰大名的 JCC
這回來終於能得償所願
咬下後除了能體會到各種口感
還能立刻享受衝擊性的濃郁"魚味"
其中的虱目魚肝
更是不可錯過的夢幻精華
大塊頭的尺寸
真的很正 ~ 超愛
魚肚鹹粥 110 元
魚肚鹹粥 110 元
天啊 ~ 這真的太扯了
一大整塊完美魚肚
加上粥裡大量的綜合海產
清淡卻不失鮮美滋味
剛喝湯頭就能感受到
那源源不絕的滿滿健康活力
這樣豐盛澎湃的道地美味
居然只要 110 元就能享受到
忽然我對台南人充滿咒怨
相比台北國的民間疾苦
簡直是幸福過了頭
土魠魚粥 70 元
土魠魚粥 70 元
跟魚肚鹹粥的調味稍有不同
這碗明顯有較濃郁的表現
決不手軟的用料方式
整碗滿是大量香炸鰆魚片、蚵仔
可惜蒜頭過搶味
剛吃時會覺得很濃烈開胃
吃久了反而會覺得沉重
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