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繼前陣子瘋狂想吃義大利麵之後
最近又瘋狂的想要吃明太子義大利麵
其實做法並不難 材料也不難準備
所以我們就決定自己來作啦~~~
材料很簡單
義大利麵、甘口明太子、Q比美奶滋
義大利麵就在超市買的 沒有特別挑品牌
明太子在P拍上跟一個冷凍工廠賣家買的 省的到處找...
Q比美奶滋是我們覺得最好吃的美乃滋了 在日本也是到處都有
水煮開後加鹽
把麵散開放入(放的真醜@@)
煮10-12分鐘就可以了
趁著煮麵的時候
把明太子弄破取出
加入大量的美乃滋、少許奶油
瘋狂攪拌後就便成這樣摟~~
TONY先做好的配菜
還有要撒在上面的海苔 先放在旁邊備用
煮了十分鐘後撈起
把拌好的醬直接淋上去
再把醬趁熱拌開
完成!!!
開動啦!!!
利用麵的熱度
可以把奶油融化&讓美乃滋跟明太子均勻的依附在麵上
用香料、胡椒、紫蘇醋、橄欖油 拌上蕃茄、蝦、干貝作成的配菜
好好吃~~
看起來很多的麵
結果兩個人很快的就消滅掉了~~
比較疑惑的是
到底義大利麵一人份到底要煮多少呢?
一包500G的麵 我們煮了250G
理論上量應該是很多了勒
可是.......我們完全沒有飽阿~~
難道
一次一包麵???
初次試做明太子義大利麵大成功
以後想吃的時候就可以自己做啦~~~ㄎㄎ......
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