地址：台北市復興南路1段39號B1
今天又是颱風天
連三週的週末都有颱風來
是怎樣….
一定要挑週末嘛？？
想到了前兩週也是颱風天跑去看電影的時候吃的還沒寫
就來補一下進度摟～～
在微風廣場樓下的小吃街
其實每次都很想去吃丸壽司
可是我真的很討厭吃東西還有人在背後等的感覺
所以刪掉
轉了一圈後
喜愛鐵板燒的TONY在富士鐵板燒前面停了下來
就吃這家摟～～
TONY是個愛吃鐵板燒的人
可是JCC其實還滿怕的
因為很不喜歡弄的一身油煙味
不過偶一為之還可以摟～
這家”天然素材 富士鐵板燒”標榜著用料實在
不添加味精、使用越光米等等
價位與一般百貨公司小吃街的鐵板燒差不多
所以決定一試
今天選了雙人套餐 這樣好像比較豐富一點～
白飯與湯 沒有拍
白飯雖然說是越光米
飯並沒有非常好吃
不過也還OK就是了
值得一提的是湯
店家提供的是蘿蔔湯
尤其強調不放味精的情況下
喝的到蘿蔔的清甜
可以感受到店家的誠意喔～
而且飯跟湯都可以續
對大胃王TONY來說
真的是很好的一件事情阿～
高麗菜與炒豆芽
這個是一人一份
豆芽有點黑掉
是證明沒有漂白嘛＠＠
芹菜炒花枝 ﹠ 椒鹽蝦
花枝非常新鮮 讓我們有了好感
蝦子也很貼心的已經去殼了
鐵板煎的香氣十足
外層微微的焦香
很好吃勒～
沙朗牛排？？
這是所有料理中唯一覺得比較”台”的料理方式
用了蘑菇醬
不過味道還算溫和不會死鹹
但是JCC就不愛這種料理方式
照燒鱈魚排
很有趣的料理方式
魚排竟然用照燒的方式處理
不過不難吃
這家店的基本用料都還可以
所以出來的成果自然都不會太差摟
雞排
加了大蒜片一樣煎的焦香酥脆
隔壁還有一區是吃涮涮鍋的
客人比鐵板燒要少一點
基本上這家的鐵板燒是我吃過小吃街的鐵板燒中
用料最實在的
料理的方式也比較能接受
並沒有從頭到尾都加一樣的醬去調理
（最怕看到鐵板燒師傅從頭到尾都拿著同一罐綠綠的玻璃瓶倒阿倒的＠＠）
也沒有一直在用黑胡椒
料理方式相對還滿簡單的
加上湯跟飯也都還不錯
我想以後如果TONY再說要吃這家的鐵板燒
我也應該會說OK的唷～～
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