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第一次接觸到 AGIO 的巧克力
是無良長輩手中傳來的神秘禮物
愛情毒藥 and 愛的誓岩
兩款如言情小說般的浪漫命名
讓我深刻存進腦海裡



再次聽到 AGIO
是來自 Bruce 和 Ellen 的耳提面命
這遠在台中的潔白小店
與兩位魔人有著密切交情
再三的推崇,讓人不由生出嚮往之意

以開心果為主題的美味甜點
口味鮮明的開心果烤布丁及慕斯
包負在70%微酸巧克力幕斯中
不論是外型或是味道都叫我陶醉
是其中最愛的作品
外層是豔紫色的黑醋栗慕斯
中間包裹著草莓幕斯與巧克力蛋糕
打底的布朗尼則增添口感情趣

看起來像支巧克力冰棒
檸檬、黑醋栗、抹茶彷彿像是藏鏡人
得先掀起頭紗才能一探真面目
幕斯帶有濃郁紅茶氣息
蘋果酸甜成了隱性背景
很微妙的味覺組合




同場加映
羅娃麵包
野上過於夢幻
除了遙遠,激烈競爭更如同高聳城牆
牢牢把我隔絕在外
遲遲無法說服自己加入慘烈戰局
這次能來到台中,自然得抓緊機會一嚐羅娃
希望能藉由這裡來印證野上的風光
相當不錯的 Cannele
但受迫於當天店裡存貨有限
無法充分盡興非常可惜
拿了一堆 Croissant 類產品
這種高熱量手法最是深得我心
羅娃這兒的相關產品,無一不是驚人的鬆香酥脆
就算是隔天再加熱,依然能完整保持最初美味
蘋果派更是顛倒眾生的群芳之王

兩家都各有迷人之處
難怪能讓挑剔友人再三造訪
至今仍不時回憶起動人滋味
可惜路程遙遠交通不便
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