目前分類：日本料理 (115)
- Jul 07 Mon 2008 23:55
摩斯漢堡 -- 雙醬章魚堡
- Jun 26 Thu 2008 18:31
人生首次網聚 @ 大隱壽司居酒屋
- May 30 Fri 2008 22:43
大成功!!~~MOE 燃 炭火燒肉
- May 23 Fri 2008 11:18
基隆大探險 - 安一（五郎）海鮮
- May 13 Tue 2008 11:41
終於吃到了～～一町日本料理
- May 08 Thu 2008 23:32
再訪花月嵐- 海洋系湯頭初體驗
- May 05 Mon 2008 22:07
游壽司 -- 終於有空吃晚餐~
- Apr 30 Wed 2008 20:40
再訪~ SOGO BR4 EN和食
- Apr 23 Wed 2008 22:08
漫畫後遺症( 日本拉麵大百科 )之樂麵屋拉麵
- Mar 24 Mon 2008 08:56
咖哩匠 -- 東區新分店
- Mar 14 Fri 2008 23:17
京都屋 -- 美味鰻魚料理
- Feb 20 Wed 2008 23:15
花月嵐 -- 豬背脂油初體驗
- Jan 15 Tue 2008 10:11
N 訪 ~ 品悅糖 + 游壽司
其實近兩三個月以來
我跟 JCC 來品悅糖跟游壽司的食記都不會出現在 BLOG 上面
因為來的頻率跟次數實在太多
怕觀眾看膩老橋段 ..... 到時候翻桌砸場要退票 .... Orz
可是這個週末真的沒有多餘的時間去開發新的店家
我跟 JCC 來品悅糖跟游壽司的食記都不會出現在 BLOG 上面
因為來的頻率跟次數實在太多
怕觀眾看膩老橋段 ..... 到時候翻桌砸場要退票 .... Orz
可是這個週末真的沒有多餘的時間去開發新的店家
- Jan 02 Wed 2008 12:47
生日大餐 @ 棗壽司 割烹
- Dec 22 Sat 2007 12:29
游壽司 -- 招待朋友的好地方~
大學同學回台灣過聖誕節，當然要來見個面啦
話說這位同學還是我跟T先生的介紹人呢
既是我的大學的好朋友，也是T先生的小學同學
所以我們就決定帶她來我們最喜愛的溫馨的游壽司啦！
三人都選了握壽司定食，今天的沙拉有加了拌章魚腳
話說這位同學還是我跟T先生的介紹人呢
既是我的大學的好朋友，也是T先生的小學同學
所以我們就決定帶她來我們最喜愛的溫馨的游壽司啦！
三人都選了握壽司定食，今天的沙拉有加了拌章魚腳
- Dec 18 Tue 2007 13:36
大隱壽司居酒屋
上週 JCC 的好友從英國放假回台探訪親友
由於她曾在 msn 上特別交代過
在她這一年來的英國求學生活中 ~ 沒吃過海鮮類....都快不記得魚的味道了
而上次來大隱的好印象讓我們對他晚上的正式料理感到很有興趣
那這次就選在大隱吧，像我這麼貪吃又貪心的死孩子
由於她曾在 msn 上特別交代過
在她這一年來的英國求學生活中 ~ 沒吃過海鮮類....都快不記得魚的味道了
而上次來大隱的好印象讓我們對他晚上的正式料理感到很有興趣
那這次就選在大隱吧，像我這麼貪吃又貪心的死孩子
- Dec 05 Wed 2007 22:00
大隱壽司居酒屋--料好實在的美味
- Nov 28 Wed 2007 22:12
勝博殿聖誕及跨年套餐
週六中午買好電影票後閒來沒事，在新光三越跟JCC努力思考今日的午餐要吃啥，忽然想到我對勝博殿豬排的印象.....接近 0...那就它吧 ~ 網路上好評不斷的名店我居然會沒印象 ...可能前幾次來的時候吃的很不專心吧 !!
桌上的立牌有新推出的聖誕及跨年套餐，雖然有點小貴($999/兩人，出示新光三越卡可打95折)，不過看在什麼東西都有的份上就來試試看吧！
桌上的立牌有新推出的聖誕及跨年套餐，雖然有點小貴($999/兩人，出示新光三越卡可打95折)，不過看在什麼東西都有的份上就來試試看吧！
- Nov 13 Tue 2007 21:12
誠屋拉麵--炸雞也不輸拉麵喔!!
地址：台北市市民大道四段17號
電話：2752-9393
雖然我跟 JCC 在誠屋還在裝修準備開張前就發現它的存在，但不知道為何 ~ 始終沒來體驗，昨晚兩人開始討論今天中午要吃啥才想到它的存在。早在各大美食版討論區就知道它是美味，不過在自己吃過才發現會跟想像中的味道有段不小的差距哩！
電話：2752-9393
雖然我跟 JCC 在誠屋還在裝修準備開張前就發現它的存在，但不知道為何 ~ 始終沒來體驗，昨晚兩人開始討論今天中午要吃啥才想到它的存在。早在各大美食版討論區就知道它是美味，不過在自己吃過才發現會跟想像中的味道有段不小的差距哩！
- Nov 04 Sun 2007 17:57
三訪杏子豬排
看到網路上說杏子有新菜單了，除了季節的炸牡蠣之外還有其他菜色，所以周末就二話不說的衝過去啦!
等了五分鐘後順利入座，今天的目標是要是新菜色所以沒有看普通的那本菜單，共有三大張護貝的新菜單，我的目標就是蔥花蒜泥鹽味豬排，而T先生就選了酥炸鮮牡蠣套餐，而甜點也有新的口味，就兩個人都加了附餐啦!!
在等待的同時，T先生拿出了南非朋友帶回來的小禮物，是他朝思暮想的肉乾(Biltong)，我上網查了一下發現，Biltong是南非特有的零食，這個字是來自於荷蘭語中的Bil和tong，Bil表示動物身體的後半部分，而tong則表示牛肉在被曬乾後的形狀。到16世紀末時，開普敦的早期居民才開始用煙熏肉，以便把肉保存得更為長久，他們把這一過程稱作rookfleesch。
乍看之下這個Biltong長的很像柴魚ㄟ，又乾又硬的，不過表面很清楚的可以看到有各種香料覆蓋在上頭，不過這麼硬會不會咬不動勒？結果發現是我想多了，肉乾比想像中要好咬的很多，甚至有點脆脆的口感，入口之後經過慢慢的咀嚼，各式香料味道充滿了口中，跟以前吃過所有的肉乾都完全不同，一般的肉乾多半是以鹹味為主，這個Biltong果然了得，香料的味道豐富的不得了，之後出來的是牛肉的味道，這個肉味十足的肉乾真的是讓我這個鄉巴佬非常的驚訝哩!!果然不愧為國民美食阿!
等了五分鐘後順利入座，今天的目標是要是新菜色所以沒有看普通的那本菜單，共有三大張護貝的新菜單，我的目標就是蔥花蒜泥鹽味豬排，而T先生就選了酥炸鮮牡蠣套餐，而甜點也有新的口味，就兩個人都加了附餐啦!!
在等待的同時，T先生拿出了南非朋友帶回來的小禮物，是他朝思暮想的肉乾(Biltong)，我上網查了一下發現，Biltong是南非特有的零食，這個字是來自於荷蘭語中的Bil和tong，Bil表示動物身體的後半部分，而tong則表示牛肉在被曬乾後的形狀。到16世紀末時，開普敦的早期居民才開始用煙熏肉，以便把肉保存得更為長久，他們把這一過程稱作rookfleesch。
乍看之下這個Biltong長的很像柴魚ㄟ，又乾又硬的，不過表面很清楚的可以看到有各種香料覆蓋在上頭，不過這麼硬會不會咬不動勒？結果發現是我想多了，肉乾比想像中要好咬的很多，甚至有點脆脆的口感，入口之後經過慢慢的咀嚼，各式香料味道充滿了口中，跟以前吃過所有的肉乾都完全不同，一般的肉乾多半是以鹹味為主，這個Biltong果然了得，香料的味道豐富的不得了，之後出來的是牛肉的味道，這個肉味十足的肉乾真的是讓我這個鄉巴佬非常的驚訝哩!!果然不愧為國民美食阿!
